Cabane à sucre Smokey Maple

Le thé Sugar Shack Smokey Maple est un mélange profondément aromatique, semblable à un feu de camp fumé, mais qui infuse une tasse avec une douceur distinctive, couronnée par des notes de pin fumé caractéristique et de véritable sirop d'érable.

Le Lapsang Souchong est né accidentellement en Chine il y a plusieurs siècles. Le thé était transporté à cheval du Yunnan vers le Tibet et l'Europe continentale, acquérant son arôme fumé caractéristique en cours de route grâce à l'exposition à la fumée des feux allumés pour se réchauffer pendant les nuits froides !

Pour créer cet arôme fumé raffiné, les feuilles fraîchement cueillies sont flétries sur un feu ouvert pour infuser naturellement, avant d'être chauffées à la poêle pour ralentir le processus d'oxydation et d'être roulées individuellement à la main. Après avoir été roulées, les feuilles sont pressées et stockées dans des tonneaux en bois, recouverts de chiffons et laissés à l'état d'oxydation.

Une fois infusé, Sugar Shack Smokey Maple dégage un arôme de thé fumé avec un soupçon d'érable doux. À la première gorgée, vous apprécierez le corps doux, le goût prononcé d'érable et l'arôme de fumée raffinée qui persiste.