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Imperial Pai Mu Tan White Peony

Imperialer Pai Mu Tan Weiße Pfingstrose

Bio
601-50-P
Auf Lager: 480
4.9
China
NZ$14.55
NZ$14.55
CN
Herkunftsland
China
Asien
Koffeinspiegel (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Beschreibung
Beschreibung

Luxus Klasse Imperialer Bai Mu Dan Weiße Pfingstrosen Tee, der während der First Flush Ernte des diesjährigen Frühlings geerntet wird. Die Fuding Provinz in China ist eine berühmte und wachsende Region, bekannt für die Herstellung von drei der berühmtesten chinesischen Tees; Bai Hao Yin Zhen (Silberne Nadel), Bai Lin Hong Cha (Goldener Affe) und Bai Mu Dan (Weiße Pfingstrose). Weiße Pfingstrose ist ein berühmter klassischer chinesischer Tee und gilt in China als Synonym für Reichtum und Ehre.

Unsere Imperialer Bai Mu Dan Weiße Pfingstrose ist einer der unglaublichsten, lebendigsten und frischesten Bai Mu Dan Tees, den wir je gegessen haben. Es wurden moderne Verarbeitungsmethoden verwendet, bei denen die Blätter fermentiert und verarbeitet werden, wodurch eine brillante grüne Farbe und ein frisches Geschmacksprofil entstehen. Die hellen und sauberen Blätter zeigen die Sorgfalt und Leidenschaft, die in das Wachsen und das Handwerk dieses feinen weißen Tees eingeflossen ist.

Dies ist der frischeste und vollmundigste unserer delikaten weißen Tees, und einmal durchdrungen werden Sie es schätzen, wie komplex und zart dieser feine Tee ist. Erleben Sie eine schöne helle goldene Tasse, die ein berauschendes Aroma von Steinobst und frisch geschnittenem Gras hat. Sein Geschmack ist süß und fruchtig und hat einen frischen Grüngrascharakter, er liefert blumige Noten und sehr wenig Adstringenz zum Finish hin.

Für das beste Teetrink-Erlebnis empfehlen wir die Verwendung eines Gaiwan und mehrere Infusionen.

Wie man eine perfekte
Tasse Tee zubereitet
1-1,5 TSP oder 1 BEUTEL
200ml
85°C
3 - 4 min
Einzelheiten
Bio:
Ja
Inhaltsstoffe:
Weißer Tee
Bewertungen
Eric Maxfield
Juli 2021
[EN] Nice light and pleasant.
Tracy S
Juni 2020
[EN] Lovely white tea! I tried the silver needle and it was good but I like this one even more. It’s a bit sweet and not bitter at all. I would buy again!
Jordan
April 2019
[EN] Really nice! Prepared it two ways: First, similar to the package instructions, 6g @ 195f for 3 min using ~150ml in a covered Japanese stoneware bowl. Resulted in warm, wicker, light honey notes with very light astringency. Pairs beautifully with white chocolate and macadamia nut.

Secondly, I followed a recipe from Modernist Cuisine: 8g @ 158f for 7 min using 200ml water in a covered glass teapot in a makeshift waterbath (basically a tall plate that a poured the same temperature water into). This resulted in a very nice, full-bodied, sweet-savory tea with a surprisingly thick mouthfeel. Not something you associate white tea with--more often found in gyokuro--but delicious nonetheless.

What this means is that this tea is very flexible in its brewing methods, delivering delicious results. Give it a try!
Xinny
Dezember 2018
[EN] I have repeatedly purchased this tea since I found out the tea on this site. the aroma is just lovely and refreshing, my second favorite green tea next to Long Jing (dragon well) tea!
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